Økologiske valnøddekernebrud 1 kg

• Sprød smagsoplevelse
• Perfekt til bagning, det søde og salte køkken
• Store stykker
• Fra økologiske landbrug

Hvorfor valnøddekerner?

Ligesom cashewnødder er valnødder faktisk ikke nødder, men kerner. Uanset hvad vi kalder naturens dyrebare snack, er skallen bestemt svær at knække! Men hvorfor kalder vi nøddekerner "smuldrede"? Er de allerede i filler?

Selvfølgelig ikke, for vi har garanterer kvalitet. Desværre går valnøddekerner under afskalningsprocessen ofte i flere stykker end de to små "hjerne", der kendetegner en valnød. Derfor sørger vi for praktisk hvileplads i vores store tasker, samtidig med at vi forsøger at undgå irriterende "nut fuzz" i bunden.

Mindre valnødder er også et godt valg, hvis du vil riste dem eller bruge dem i råbarer, granola og pesto.